Křenová omáčka
schedule
Doba přípravy je zhruba 40 minut.
fastfood
Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU
OBRÁZKU
Postupujeme následovně
1
Připravíme si hrnec, do kterého dáme trošku másla a hladkou mouku. Jakmile si umícháme jíšku, tak přidáme masový vývar a povaříme.
2
Jakmile vývar projde varem přidáme nastrouhaný křen a promícháme. Chvíli povaříme a přidáme smetanu. Dochutíme solí a cukrem a dle chuti přidáme ocet.
Nakonec můžeme přidat 3 lžíce zakysané smetany na zjemnění. Podává se kynutým knedlíkem nebo bramborem.
Bon appétit!
Ingredience
150 g strouhaného křenu
250 ml smetany
3 lžíce hladké mouky
2 dl masového vývaru
3 lžíce zakysané smetany
ocet, máslo
cukr, sůl
250 ml smetany
3 lžíce hladké mouky
2 dl masového vývaru
3 lžíce zakysané smetany
ocet, máslo
cukr, sůl
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu