Uzené brambory

Postupujeme následovně

Brambory si očistíme a i se slupkou je nakrájíme na čtvrtky. Dáme je do mísy kam přidáme červenou uzenou papriku, olej, římský kmín a všechno důkladně promícháme.

Rozehřejeme si troubu na 200°C. Kousky brambor dáme na pečící papír a vložíme ho do trouby zhruba na 45 minut. Nakonec přidejte sůl a pepř.

Podává se jako k příloha k masům