Selské brambory

Postupujeme následovně

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je do zapékací mísy, kterou si vymastíme sádlem. Přidáme k nim cibuli nahrubo nakrájenou, nakořeníme a dáme zapéct do trouby.

Jakmile nám brambory začnou zlátnout zalijeme je smetanou. Chvíli před tím, než jsou brambory hotové, je vytáhneme a zasypeme nastrouhaným kozím sýrem. Necháme je ještě minutku v troubě a pak můžeme podávat.

Podává se jako příloha.

Dobrou chuť!