Hovězí roštěnec
schedule
Doba přípravy je zhruba 20 minut.
fastfood
Připravíme celkem 2 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU
OBRÁZKU
Postupujeme následovně
1
Roštěnce si důkladně nasolte a přidejte pepř. Nejlepší je barevný pepř vcelku, který si rozdrtíte v hmoždíři.
2
Na pánev si dejte trošku olivového oleje a nechte ho rozehřát. Poté vložte hovězí maso zhruba 2- 3 minuty z každé strany. Pánev musí být rozehřátá, tak že se z ní skoro kouří. Jakmile je steak opečený dejte ho na talíř a přikryjte pokličkou. Nechte ho tam odpočívat zhruba 10 minut.
Dobrou chuť!
Bon appétit!
Ingredience
2 plátky hovězího roštěnce
2 lžíce olivového oleje
sůl, mletý pepř
2 lžíce olivového oleje
sůl, mletý pepř
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu