Brambory s pohankou

Postupujeme následovně

Velmi jednoduchý a zdravý recept. Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme je vařit a jakmile jsou měkké, tak je scedíme.

Totéž uděláme s pohankou nejdříve si ji propláchneme a také dáme vařit do měkka. Zcezené brambory si rozmačkáme a přidáme rozpuštěné máslo. Cibulku nakrájenou najemno necháme zesklovatět a přidáme ji k bramborám. Dochutíme římským kmínem a nakonec přimícháme pohanku.

Všechno důkladně zamícháme a dochutíme solí. Podáváme ihned.