Tvarůžková polévka

Postupujeme následovně

Cibuli si usmažíme dozlatova a poté přilijeme zeleninový vývar. Přidáme brambory nakrájené na malé kostky a vaříme do té doby dokud nejsou měkké.

Jakmile nám změknou brambory přidáme prolisovaný česnek a syrečky nakrájené najemno. Necháme chvíli povařit, jakmile se syrečky rozpustí, tak nám polévku i trošku zahustí. Nakonec dochutíme solí a pepřem. A přidáme i trošku majoránky, která nám polévku krásně provoní.

Podáváme s opečeným chlebem. Dobrou chuť!