Sojové maso s kuskusem
schedule
Doba přípravy je zhruba 40 minut.
fastfood
Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU
OBRÁZKU
Postupujeme následovně
1
Sojové maso uvaříme dle návodu. Uvařené sojové maso scedíme a přebytečnou vodu z masa vymačkáme.
2
Mezitím si dáme kuskus do hrnce a zalijeme vařící vodou. Přidáme do ní zeleninový bujón. Kuskus přiklopíme pokličkou a necháme ho zhruba deset minut. Potom ho scedíme.
3
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibulku nakrájenou najemno společně s česnekem. Přidáme k nim pasírovaná rajčata a sušené bylinky. Vše důkladně provaříme.
4
Vychladnutý kuskus přidáme do směsi společně se sojovým masem. Všechno zamícháme a dochutíme solí a pepřem.
Dobrou chuť!
Bon appétit!
Ingredience
1 sáček sojového masa
sušené bylinky (tymián, rozmarýn, bazalka, libeček)
350 g pasírovaných rajčat
2 větší cibule
1 zeleninový bujón
150 g kuskusu
olivový olej
2 stroužky česneku
sůl, pepř
sušené bylinky (tymián, rozmarýn, bazalka, libeček)
350 g pasírovaných rajčat
2 větší cibule
1 zeleninový bujón
150 g kuskusu
olivový olej
2 stroužky česneku
sůl, pepř
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu