Mexický šmakoun s kuskusem
schedule
Doba přípravy je zhruba 10 minut.
fastfood
Připravíme celkem 1 porci.
Hodnocení ? / 5
Postupujeme následovně
1
Na pánev si dáme trošku olivového oleje a dáme na něj osmahnout hlívu ústřičnou, kterou si nakrájíme na malé kousky. Poté přidáme mexického šmakouna a chvíli společně podusíme. Podlijeme troškou vody a necháme ji vypařit.
2
Odvážíme si 50 g kuskusu a dáme ho do misky. Zalijeme ho vroucí vodou a přikryjeme pokličkou. Necháme zhruba 5 minut.
3
Jakmile máme kuskus hotový přidáme ho na pánev a dochutíme kurkumou a solí. Nakonec si nakrájíme nať z jarní cibulky a přidáme ji do směsi. Zamícháme a můžeme podávat.
Skvělé dietní jídlo, dobrou chuť!
Bon appétit!
Ingredience
4 kousky hlívy ústřičné
1 plátek šmakouna
50 g kuskusu (syrového)
jarní cibulka
olej
troška kurkumy
sůl
1 plátek šmakouna
50 g kuskusu (syrového)
jarní cibulka
olej
troška kurkumy
sůl
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu