Rajčatová polévka s balzamikovým octem

Name: Rajčatová polévka s balzamikovým octem
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g pasírovaných rajčat; 4 stroužky česneku; 2 menší červená cibule; olivový olej; smetana; bazalka; pár kapek balzamikového octa; 650 ml vody; sůl, pepř

Doba přípravy je zhruba 40 minut.

Připravíme celkem 4 porce.

Hodnocení ? / 5

BEZ
OBRÁZKU

Postupujeme následovně

Na rozehřátém oleji zpěníme cibulku a česnek, který nakrájíme na plátky.

Po chvilce přidejte pasírovaná rajčata a nechte povařit a přidejte vodu. Jakmile začne polévka vřít přidejte sůl a nahrubo nasekanou bazalku. Ochuťte balzamikovým octem.

Nakonec rozmixujte a na zjemnění přidejte smetanu.

Bon appétit!

Ingredience

600 g pasírovaných rajčat
4 stroužky česneku
2 menší červená cibule
olivový olej
smetana
bazalka
pár kapek balzamikového octa
650 ml vody
sůl, pepř

Příště ochutnejte tyto recepty

Čočková polévka
30 minut
Česneková polévka
30 minut
Cuketová polévka
30 minut
Pórková polévka
30 minut
Rajčatová omáčka k masu
20 minut
Hrášková polévka
30 minut

Diskutovat – Vložit zprávu