Kopřivová polévka
schedule
Doba přípravy je zhruba 30 minut.
fastfood
Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU
OBRÁZKU
Postupujeme následovně
1
Veškerou zeleninu si očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci si rozpustíme máslo a zeleninu orestujeme. Poté přidáme posekané kopřivy a zalijeme zeleninovým vývarem.
2
Vaříme dokud nám nezměkne zelenina. Potom všechno rozmixujeme a přilijeme smetanu. Dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat. Jako přílohu můžete přidat chlebové krutony.
Dobrou chuť!
Bon appétit!
Ingredience
250 g mrkve
2 hrsti omytých kopřiv
3 lžičky másla
220 g brambor
2 l zeleninového vývaru
1 kelímek smetany
sůl, pepř
2 hrsti omytých kopřiv
3 lžičky másla
220 g brambor
2 l zeleninového vývaru
1 kelímek smetany
sůl, pepř
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu