Kmínová polévka
schedule
Doba přípravy je zhruba 30 minut.
fastfood
Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU
OBRÁZKU
Postupujeme následovně
1
Na másle zpěníme kmín a přidáme k ní nastrouhaný celer společně s mrkví. Poté přidáme hladkou mouku a krátce osmahneme. Poté přilijeme vodu do které vložíme bujón.
2
Polévku vaříme do té doby než nám změkne zelenina. Jakmile je zelenina měkká zavaříme do polévky rozšlehané vejce.
Dochutíme solí, pepřem a polévkovým kořením.
Bon appétit!
Ingredience
1 zeleninový bujón
2 plátky másla
4 lžíce hladké mouky
1 vajíčko
1 mrkev, celer
sůl, pepř, kmín
polévkové koření
2 plátky másla
4 lžíce hladké mouky
1 vajíčko
1 mrkev, celer
sůl, pepř, kmín
polévkové koření
Příště ochutnejte tyto recepty
Diskutovat – Vložit zprávu