Indické placky

Postupujeme následovně

Do misky dáme polohrubou mouku, olej, špetku soli a vlažnou vodu a vypracujeme těsto.

To si pak rozdělíme na díly a z každého dílu uděláme kuličku. Válečkem ji pak vyválíme do tenké placky. Jednotlivé placky pak smažíme na oleji z každé strany zhruba 2 minuty.

Hotové placky pokládáme na sebe. Kdyby jsme je nedávali na sebe tak by nebyly vláčné.

Placky se skvěle hodí jako příloha k masům nebo zeleninovým salátům. Lze je podávat i na sladký způsob s marmeládou.