Houbový salát

Postupujeme následovně

Velmi jednoduchý a výborný recept. Houby si očistíme a dáme je vařit do osolené vody zhruba na 15 až 20 minut.

Uvaříme si vejce na tvrdo a poté je nastrouháme do misky. Přidáme nakrájená rajčata a šunku na nudličky. Jakmile máme houby měkké také je přidáme. Všechno zalijeme zakysanou smetanou a dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s pečivem.