V kuchařce se nachází 623 receptů (6429 kalorických hodnot).

Cuketa na smetaně

schedule Doba přípravy je zhruba 30 minut.
fastfood Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU

Postupujeme následovně

1

Na trošce oleje si zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájenou cuketu. Chvíli společně podusíme a poté zaprášíme hladkou moukou a červenou mletou paprikou. Důkladně zamícháme a zalijeme vodou , do které dáme bujon. Vaříme dokud není cuketa měkká.

2

Jakmile cuketa změkne přilijeme smetanu a přidáme sušenou bazalku. Dochutíme solí a vinným octem.

Podáváme s vařeným bramborem.

Bon appétit!

Ingredience

1 větší cuketa
1 cibule
1 kelímek smetany
olej
2 lžíce hladké mouky
červená mletá paprika
sušená bazalka
1 lžička vinného octa
1 bujon

Diskutovat – Vložit zprávu