Brokolicový salát

Postupujeme následovně

Brokolici si omyjeme a nakrájíme na růžičky. Můžete ji spařit ve vodě a nebo si ji nechat syrovou.

Nachystejte si misku, do které nakrájejte všechnu zeleninu. Zakapejte olivovým olejem a přidejte nastrouhaný sýr. Nakonec jen přidejte sůl a je hotovo.

Dle chuti lze přidat i dresink. Podává se s pečivem jako lehká večeře nebo předkrm.