Těstoviny zapečené se špenátem

Postupujeme následovně

Špenát si omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Na pánvi si mezitím rozehřejte trošku oleje a osmažte na něm cibuli do zlatova. Poté k ní přisypte špenát a zhruba 2 minuty neustále míchejte.

Potom pánev odstavte z plotny a přimíchejte prolisovaný česnek a přidejte sůl a pepř. Jakmile nám špenátová směs vychladne přidejte zakysanou smetanu a těstoviny, které si uvaříte dle návodu na obalu. V misce si rozšlehejte vejce společně s parmezánem. Těstoviny dejte do zapékací mísy a zalijte je vaječnou směsí.

Troubu si předehřejte na 160°C a dejte těstoviny zapéct zhruba na 20 minut.

Podáváme ihned. Dobrou chuť!