Vánoční kuba

Postupujeme následovně

Nejdříve si namočte houby zhruba na 40 minut. Potom si nachystejte kroupy a dejte je vařit zhruba do 1 l vody, kterou osolte.

Na pánev si dejte rozehřát sádlo a usmažte na něm cibuli nakrájenou na malé kostičky společně se slaninou.

Nachystejte si zapékací mísu a všechny ingredience promíchejte. Nejdříve dejte kroupy, potom houby a nakonec přidejte cibuli se slaninou. Vlijte do pekáčku i sádlo, na kterém jste smažili cibuli se slaninou.

Všechno dochuťte kmínem a majoránkou a přidejte sůl a pepř. Dejte do vyhřáté trouby na 180°C zhruba na 40 minut péct.

Dobrou chuť!