Tom colins koktejl

Postupujeme následovně

Nachystáme si šejkr a dáme do něj gin společně s citronovou šťávou a důkladně protřepeme.

Mezitím si připravíme sklenku, do které dáme led a na dno skleničky trošku třtinové cukru. Koktejl ze šejkru vylijeme do sklenky a dolijme ho sodou. Můžeme ho ozdobit plátkem citronu.

Podává se chlazený s brčkem.