Pomazánka z pečených paprik a sýru fety

Postupujeme následovně

Papriky omyjeme a natřeme olejem. Dáme do rozpálené trouby zhruba na 200°C a čekáme dokud papriky nezačnou černat. Poté je vytáhneme a dáme do mísy a přikryjeme fólií. Papriky se zapaří a pak z nich lze jednoduše stáhnout šlupku.

Papriky nakrájíme na malé kousíčky a přidáme k nim nastrouhaný sýr feta. Vše smícháme a přidáme trošku soli a pepře. Se solí opatrně jelikož sýr feta je slaný dost.

Podáváme na tmavém pečivu.