Pomazánka s makrely

Postupujeme následovně

Makrelu si důkladně vykostíme a maso nakrájíme na malé kousky a dáme ho do misky. Přidáme k němu lučinu sýr a najemno nastrouhanou okurku s cibulkou.

Mezitím si uvaříme 2 vejce natvrdo a přidáme je také do pomazánky. Vejce můžeme nastrouhat, aby se v pomazánce pěkně rozložily. Můžeme přidat i trošku citronové šťávy.

Nakonec dochutíme solí a pepřem a máme hotovo.

Podává se s pečivem.