V kuchařce se nachází 623 receptů (6429 kalorických hodnot).

Majonéza z kysané smetany

schedule Doba přípravy je zhruba 20 minut.
fastfood Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
fastfood
BEZ
OBRÁZKU

Postupujeme následovně

1

Z uvařených vajec vydloubneme žloutky a dáme si je do mísy. Přidáme k nim 2 lžičky hořčice a olivový olej. Všechno dohromady utřeme, aby nám vznikla hladká směs.

2

Poté po troškách přidáváme zakysanou smetanu a důkladně mícháme. Dochutíme solí a můžeme přidat i bylinky. Skvěle se hodí petrželka.

Podává se jako dresink k zeleninovým salátům.

Bon appétit!

Ingredience

2 vejce na tvrdo
250 ml zakysané smetany
2 lžičky hořčice
3 lžíce olivového oleje
sůl
bylinky na ozdobu

Diskutovat – Vložit zprávu