Humus
schedule
Doba přípravy je zhruba 25 minut.
fastfood
Připravíme celkem 4 porce.
Hodnocení ? / 5
Postupujeme následovně
1
Scedíme si cizrnu a dáme ji do misky. Přidáme prolisovaný česnek a olivový olej. Potom všechno rozmixujeme. Oleje dáme zhruba 5 lžic, aby byla konzistence pomazánky hutnější a dala se dobře natírat na chleba. Jestliže je dost hustá můžeme ji i trošku rozředit vodou.
2
Přidáme sůl a pepř a dochutíme citronovou šťávou. Nakonec nasekáme petržel a dáme jako ozdobu.
Podává se nejčastěji s tmavým pečivem.
Bon appétit!
Ingredience
1 plechovka cizrny
1 stroužek česneku
petrželka
olivový olej
citronová šťáva
sůl, pepř
1 stroužek česneku
petrželka
olivový olej
citronová šťáva
sůl, pepř
Diskutovat – Vložit zprávu