Houbové flíčky

Postupujeme následovně

Fleky dáme do vroucí vody a vaříme je dle návodu. Potom je scedíme.

Houby si osmažíme na rozpáleném oleji a přidáme najemno nakrájenou cibulku. Poté zalijeme troškou vody a chvilku podusíme. Přidáme fleky, kmín a dochutíme solí a pepřem. Všechno promícháme.

Do vymazaného pekáčku tukem, si dáme fleky s houbami a zalijeme je vejcem, které si vyšleháme v trošce mléka. Pečeme v troubě dokud nám fleky nezačnou zlátnout. Dle chuti můžete do receptu přidat i uzeninu.